Walentynki 2014: przepis na pyszne ciasteczka - serduszka

Walentynki 2014 - przygotowanie

Przygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia i sól mieszamy (trzeba to zrobić bardzo dokładnie!). Masło i cukier ucieramy mikserem. Dodajemy jajo i ekstrakt. Następnie dosypujemy suche składniki i szczyptę barwnika spożywczego. Ilość barwnika zależy od Waszych preferencji. Mniej barwnika jaśniejsze ciasteczka, więcej czerwień staje się bardziej intensywna. Ciasto wyrabiamy i dzielimy na 4 części. Zawijamy je w folię i wkładamy do zamrażalnika na 10-15 minut. Każdą część ciasta należy rozwałkować na grubość ok 0,5 cm i wyciąć z niej serduszka.