Rozpoczął się sezon na grzyby. Warto je zbierać bezpiecznie

Jolanta Masiewicz
Jolanta Masiewicz
Grzybiarze wyruszyli do lasów. Wracają z pełnymi koszami grzybów. Na chełmskim bazarze pojawiły się już prawdziwki, podgrzybki, maślaki i kanie. Dbając o bezpieczeństwo tych, którzy zbierają grzyby i tych, ktorzy je kupują, 3 września w siedzibie Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Chełmie zorganizowana została wystawa grzybów „Poznaj grzyby unikniesz zatrucia”. Będzie trwać jeszcze kilka dni.

- Wystawa jako forma edukacji cieszy się dużym zainteresowaniem. Może przyjść na nią każdy. We wtorek odwiedziła nas grupa dzieci z Przedszkola Miejskiego nr 15 w Chelmie i najmłodsi uczniowie ze Szkoły Podstawowej nr 3. Dzieci obejrzały wystawę i chętnie słuchały o zasadach bezpiecznego grzybobrania, o grzybach jadalnych, niejadalnych i trujących, zadawały pytania. Na koniec dzieci znakomicie odpowiadały na zagadki - mówi Elżbieta Kuryk dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w Chełmie.

Warto się pospieszyć, bo wystawa będzie czynna zaledwie kilka dnia, do tego momentu dopóki grzyby przetrwają. Można ją oglądać w godzinach pracy chełmskiego sanepidu.

Jak podkreśla dyrektor Kuryk grzybiarze, którzy chcą sprzedawać grzyby na bazarze mogą zgłaszać sięz grzybami do siedziby chełmskiego sanepidu w godz. od 8.00 do 11.00 aby uzyskać atest. Wydawany jest bezpłatnie.

- To dopiero początek sezonu, ale już kilkanaście osób pojawiło się u nas z grzybami i taki atest uzyskało. Jeszcze nie przeprowadzaliśmy w tym roku kontroli na chełmskich bazarach. Co roku robimy to kiedy jest największy wysp grzybów, a taki wkrótce się zacznie. Jak do tej pory nie było żadnego zatrucia grzybami, ale warto przypomnieć, że aby uniknąć zagrożeń dla życia i zdrowia, należy zbierać tylko te grzyby, które dobrze znamy, co do których nie mamy jakichkolwiek wątpliwości, że są jadalne, a w razie wątpliwości zgłosić się do nas - podkreśla dyrektor Elżbieta Kuryk.

Zbierając grzyby należy je delikatnie wykręcać z podłoża i wkładać do przewiewnych koszyków, w żadnym przypadku do foliowych reklamówek i nie przechowywać zbyt długo. Nie można też niszczyć grzybów niejadalnych i trujących, gdyż wiele z tych gatunków jest pod ochroną.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Ostrzał Kijowa. W trakcie operacji na sercu dziecka zabrakło prądu

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na chelm.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie