Lodziarnie w Bielsku-Białej. Zobacz miejsca, które kuszą smakiem

Przejrzyj wizytówki w katalogu firm i zdecyduj, które miejsce wybierzesz. Sprawdź, gdzie znajdują się lodziarnie i jakie rodzaje lodów oferują.

Szukasz dalej? Kliknij i sprawdź wszystkie lodziarnie w Bielsku-Białej

Nie widzisz tu swojej ulubionej lodziarni w Bielsku-Białej? Daj znać jej właścicielowi, że może ją dodać do katalogu firm.

Dużo kupujesz ale nie lubisz przepłacać? Sprawdź kody rabatowe EMPIK oraz promocje i zniżki w innych sklepach online!

Ten popularny deser cechuje duża różnorodność rodzajów. W okresie letnim na każdym rogu widzimy lodziarnie oferujące lody:

• amerykańskie, czyli tzw. świderki

• włoskie

• gałkowe

• sorbety

Zazwyczaj lody robi się z gotowych mieszanek w postaci proszku z dodatkiem wzmacniaczy smaku i konserwantów. Istnieją jednak w Bielsku-Białej lodziarnie, w których śladami poprzedników wykonuje się pracę z najwyższą starannością i dbałością o jakość, stosując przy tym tradycyjne receptury, oparte na naturalnych składnikach.

Już w starożytnych Chinach pisano o deserze z mleka, owoców i lodu. Lodami zajadali się także nieliczni mieszkańcy starożytnej Grecji i Rzymu. Był to posiłek wykwintny i trudny w wykonaniu ze względu na konieczność pozyskiwania lodu z wysokich partii górskich.

W Renesansie włoski architekt i kucharz Bernardo Buontalenti odkrył, że kiedy zamknięty pojemnik z kremem mleczno-jajecznym zostanie włożony do naczynia z solą i lodem zmrozi się on. Pierwsza lodziarnia nosząca nazwę Cafe Procope pojawiła się we Francji w 1686 roku.