Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Bieluch Chełm. Konkurs dla młodych kucharzy rozstrzygnięty

opr. KS
Bieluch Chełm. Konkurs dla młodych kucharzy.
Bieluch Chełm. Konkurs dla młodych kucharzy. Materiał nadesłany
W ramach obchodów tygodnia patrona szkoły Zespół Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich w Chełmie był organizatorem konkursu pt.: „Tworzymy Książkę Kucharską”. Jak się okazuje młodzi kucharze są niezwykle pomysłowi.

Zgłaszając się do konkursu uczniowie mieli za zadanie przygotować przepis na potrawę (przystawkę, danie główne lub deser). Oprócz przepisu trzeba było podać wartość kaloryczną 1 porcji potrawy oraz wykonać danie w domu i zrobić jej zdjęcie.

Z nadesłanych przepisów zostało wyłonionych 15 najciekawszych i najsmaczniejszych potraw. Podstawą kwalifikacji danego przepisu było przygotowanie i zaprezentowanie dania przed komisją oceniającą. Głównym sponsorem konkursu jest Chełmska Spółdzielnia Mleczarska BIELUCH.

Jak mówią sami organizatorzy, poziom konkursu okazał się bardzo wysoki, oceniano m.in.: smak, estetykę podania, oryginalność przepisu. Dodatkowe punkty były przyznawane za ilość rodzajów produktów Bielucha użytych w przepisie.

Po kilku godzinach pysznego obowiązku oceny przygotowanych przez uczniów potraw, wyłoniono trzy zwycięskie dania:
- zupa krem z dyni i zielonego groszku, autorstwa Joanny Filipczak,

- polędwiczki wieprzowe z sosem holenderskim na marchewkowym puree, autorstwa Mateusza Walewskiego,
- makaron spaghetti ze szpinakiem, autorstwa Michała Katy.

Dla naszych czytelników mamy przepisy młodych kucharzy.

od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na chelm.naszemiasto.pl Nasze Miasto