9 rodzajów miodów nektarowych – ciekawostki, których jeszcze nie znasz!

Miód gryczany – pomaga leczyć rany

Miód gryczany produkowany jest z nektaru kwiatów gryki. Ma ciemną barwę, dlatego nie sposób pomylić ten miód z innymi. Wyróżnia się także charakterystycznym, ostrym smakiem. W porównaniu z innymi polskimi miodami, miód gryczany jest bogatym źródłem żelaza, magnezu oraz witaminy C. Odróżnia się bardzo silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi i bakteriostatycznymi. Ze względu na zasobność rutyny i witaminy C, wzmacnia kruche naczynia krwionośne, a także wspomaga gojenie się siniaków i ran.