Konkurs na babę: W Opolu Lubelskim wybiorą najlepszą, tradycyjną babę

Starsi doskonale pamiętają piosenkę śpiewaną przed laty przez Andrzeja Zauchę i Ryszarda Rynkowskiego: Kochane baby, ach te baby człek by je łyżkami jadł…. Niewykluczone, że to właśnie ona zainspirowała opolskich urzędników do ogłoszenia konkursu na najsmaczniejsze ciasto – czyli popularną babę. Konkurs jest jedną z atrakcji Międzynarodowego Festiwalu Zabaw, który organizowany jest w ramach dorocznej imprezy plenerowej „Manufaktura Smaków”.

- W ubiegłym roku organizowaliśmy konkurs na tradycyjny chleb, który cieszył się dużym zainteresowaniem. Tym razem pomyśleliśmy o babach, ponieważ tradycja ich wypiekania sięga XV- wieku i kiedyś to drożdżowe ciasto znane było tylko na wschodzie – wyjaśnia Krzysztof Ryczek z Urzędu Miejskiego w Opolu Lubelskim.

W konkursie może wziąć udział każdy. Wystarczy z ciastem pojawić się 21 czerwca na miejskim kąpielisku w Opolu Lub. – Choć konkurs skierowaliśmy do mieszkańców powiatu opolskiego to zapraszamy do rywalizacji również osoby spoza naszego terenu. Wszyscy są mile widziani – dodaje Izabela Zarzycka, koordynatorka przedsięwzięcia. Warunek jest jeden. W konkursie mogą wziąć udział tylko babki piaskowe lub drożdżowe.

Gdy pytaliśmy mieszkańców Opola Lubelskiego, gdzie pieką najlepsze baby od jednego z panów usłyszeliśmy, że najwspanialsze baby pieką baby z Baby. – Nie tylko panie z Baby pieką wspaniałe baby. Wspaniałymi wypiekami mogą pochwalić się również gospodynie z całego naszego sołectwa – śmieje się Helena Matysiak, sołtys wsi Zosin.

Czytaj Kronikę policyjną Lubelszczyzny
Czytaj nasz luźny serwis - Z przymrużeniem oka

Najświeższe wiadomości z Twojego miasta prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!
Prześlij nam swój artykuł lub swoje zdjęcia. Nie masz konta? Zarejestruj się!
Masz firmę? Dodaj ją za darmo do Katalogu Firm.
Organizujesz imprezę? Poinformuj nas